Cuentas anuales ejercicio 2007

Hola amigos

Estoy llevando dos contabilidades de dos empresas que se crearon en el 2007 y ahora que las he cerrado debo de preparar las cuentas anuales para presentar al Registro Mercantil.

Debo de hacer las ctas. anuales yo pero como son nuevas y nunca las he hecho, me gustaría saber cómo las puedo hacer? de dónde saco toda la documentación para elaborar la memoria? qué es todo lo que debo pedir a los clientes? Tengo como algunas nociones de lo que hay que presentar (Balances, Memoria, etc) porque mirando x aki algo he encontrado, pero me gustaría que algun experto me dijera sobre todo como elaborar la Memoria, ya que nunca lo he hecho antes.
Así como el material y los procedimentos para llevarlo al R.Mercantil (que es hasta el 31 de julio).

Muchas gracias.

Nuria